Productos sin gluten y bajos en grasas fueron las innovaciones que mostraron alumnos de la UAA en la 29 Expo Agroindustrial
BOLETÍN DE PRENSA No.252 –>> • Salchichas de cerdo, croquetas de conejo, cereal para lactantes y cecina fueron algunas de las propuestas de alumnos de la carrera de Ingeniería Agroindustrial (actualmente Ingeniero en Alimentos). En respuesta a las necesidades emergentes de los consumidores, alumnos del sexto semestre de la carrera Leer más…